精油檔案-Tagetes萬壽菊Deby Atterby撰稿
介紹
在課堂教學中，最有趣的就是開始實踐臨床芳香療法的時間，是最令人愉快的時光之一，使用大量的配方，思考精油的氣味該如何使用合適的比例來調配，創造出獨特的香氣，這能夠帶給製作者豐富的樂趣，他們在課程結束時得到最好的回饋就是自己創造出了專屬自己的“獨特迷人香氣”。
課程目的當然不是要學生成為調香師，只是透過這個美妙的時間讓大家一起來學習調配的藝術，讓他們對未來能夠懷抱著的理想。接著我們開始實習在診間的作業流程，首先引導客戶到接待區進入第一個芳香體驗，下一個步驟即是動手製作室內芳香噴霧，而最令人開心的事情就是有客戶想要購買學生調製好的噴霧，這種成功的快樂成為了他們的動力，學生們不僅在最後的成果中取得了回報，也與客戶建立關係。
這其中一種芳香調油立即成為藍絲帶活動的助力，證明了某些精油擁有能夠幫助取得成功的協同力量。
“萬壽菊”是一種很特別的精油，然而學生們愛上這支精油，觸發了我的想法，讓我覺得應該來研究這個精油做為我的下一個主題。
萬壽菊美妙的香氣帶出了學生創作的獨特性，只需要極少量的精油就能夠給最後的完成品帶來如此驚人的成果。
而我發現當使用萬壽菊的時候，學生們很明顯分成兩派，一種非常喜歡這個香味，另一種覺得它的氣味太強烈而不喜歡它。
植物學名：
Tagetes minuta
同義詞：
Tagetes glandulifera(有腺萬壽菊), Tagetes grandulosa
Khaki Bush, Tall Khaki Weed, Stinking Rodger, Stinkweed(臭草), Mexican Marie Gold(墨西哥金瑪莉),
Tagette, French marigold(法國萬壽菊), African marigold or marigold(非洲萬壽菊).
這個名字據說是源於“Mary’s Gold”(瑪利亞的黃金)家族：
Asteraceae/ Compositae 菊科
通用名稱：
Tagetes 萬壽菊
起源：
據說，萬壽菊起源於印度，但我也讀到在非洲有相關的記載，它被稱為“Khaki bush“
萃取方式/植物使用部位：
萬壽菊萃取的部分不僅僅是使用種子形成前的花頂，還使用莖、葉和枝幹。通常是使用蒸氣蒸餾來完成萃取，這也是該植物唯一能夠使用的方法。在英國、南非和埃及，通過水浸泡蒸餾法，採用乾燥的植物進行精油的萃取。採收的葉子和花必須先讓它乾燥，然後存放以便日後能夠浸泡使用。露水讓陽光曬乾後，早晨就可以採收小花和葉子，在陰涼的地方用乾燥的暖風進行風乾，如果直接曝曬太陽下，花瓣就會褪色。小花和葉子必須均勻分散，避免花瓣相互接觸，以減少發霉的風險。透過使用的沸騰煮沸花朵的方法進行另外的蒸餾，用以產生黃色染料。
精油顏色：
萬壽菊質地相當粘稠，顏色也非常豐富，如同大多數精油一樣，會隨著氧化及存放的時間逐漸變深。顏色是中間調的暗黃色，接著會變成黃橙色，漸漸地它會變成深紅色、橙色，甚至棕色，質地粘稠。
據說當暴露於空氣中受到多餘的光照和潮濕的水氣時，油會凝固，我本身有一個氧化的例子能說明，我有一支15ml的精油，經過幾年時間後蓋子已經開始溶解，油變得很濃稠，幾乎像糖漿一樣。
摻假：
我們的研究中沒有找到任何關於Tagetes minuta摻假的訊息
香氣和香階：
在香水中，形容萬壽菊的氣味是非常強烈的，然而有些人發現它的氣味非常的激勵，並且花香調非常濃郁。我個人喜歡新鮮的萬壽菊精油，因為它的香氣帶有甜蜜的果香，並且帶有一種綠色草本植物的清新，但我覺得它甜蜜的果香似乎超過了80％。
精油產量：
萃取萬壽菊必要的條件將取決於許多因素，例如採收、位置以及植物不同的生長階段。若是植物過於成熟，會使用更多的葉子或小花來平衡它。
預估產量約為
1.2% – 1.4%
保存期限：
只要正確遵守應有的規範，它本身即具有良好的存放質地。我在不久前曾經發現一支被美國沙龍丟棄的古董萬壽菊精油，我持續地讓學生去觀察氧化多年的油，會發現油變得非常粘稠、氣味濃郁甚至比新鮮的精油更加甜美。
比較令人驚訝的是精油溶解了蓋子，並從瓶側滲出。
植物學：
這是一種氣味非常強烈的一年生草本植物，強韌並且直立的莖能夠生長至2公尺高。葉子為淺綠色羽毛狀，長度約7-15公分，每片葉為4-6對的翼狀葉。
葉片下面有凹陷的油腺，當破裂時，會有甘草香味，腺體也存在於莖和總苞葉上。 開花的方式為許多管狀的無毛黃色小花組成頭蓋狀花序。
果實和種子：
萬壽菊的果實呈現深黑褐色（果實不會為了釋放種子而打開），約為6-7mm的窄橢圓形，種子堅硬，覆蓋著柔軟的細毛， 每1-2鬃的冠毛約為3-4mm，頂端具有纖毛。
種子在每年二月、五月和十月進行採收。葉片和花朵則是直接在栽種地採收，這樣收成的葉片和花朵更為理想。
繁殖與栽種要點：
萬壽菊的種子在播種時，直接灑在土壤上或用土壤覆蓋，不需要特別處理即可在一周內迅速發芽。
幼苗也可以移植到盆中，而就算在生態被擾亂的種植區域，厚重泥土或沙質的土壤也能夠生長良好。
目前，許多國家的萬壽菊已經成為外來種，其在玉米農場被發現最多。
主要生長區域：
除了印度和非洲，Tagetes minuta在英國已經有數百年的歷史，我們也可以在歐洲、美洲和澳洲等國家發現它的蹤跡。
歷史：
回顧從前植物歷史的資訊，我們總是可以發現植物被當作食物來食用或使用於儀式，以及用於治療方面，因此萬壽菊在歷史上也和其他植物的用途類似。
在阿根廷和智利，乾燥的萬壽菊作為調味料廣泛地用於許多不同種類的食品中，加在燉菜和米飯類的食物中非常的受歡迎，因為它具有非常特殊的味道。
萬壽菊在中國作為治療呼吸道疾病如咳嗽和感冒使用是非常著名的中草藥，其中最重要的是能夠減緩百日咳的症狀，他們透過使用草藥獲得顯著的成果。
縱觀許多亞洲文化中，您可以發現，萬壽菊的草藥使用於某些疾病，例如在乳腺炎和腹絞痛的治療上是有效的，且在治療呼吸道疾病方面表現得非常出色。
在印度，阿蘇吠陀治療師也時常使用萬壽菊，他們生產一種名為“ATTAR GENDA”的香水，使用開花頂蒸餾，因為這樣收集所需的物料較為便利，治療師也用草藥製作溫暖的油，透過按摩來治療胸部等其他身體的區域，用以幫助打通阻塞的管道並刺激粘液的流動，這種治療有助於打開通道讓呼吸順暢。
這個植物也在澳洲的歷史中發揮了作用，在波爾戰爭期間，士兵們將該植物的種子帶到澳洲大陸，戰爭期間，萬壽菊被用來治療受細菌及真菌感染的腳，這個方法當時在整個軍營裡很盛行。
在18世紀末到19世紀初，您可以看見家家戶戶在窗台上掛著萬壽菊的花朵，以防止昆蟲進入家中，它的化學成分是優異的天然驅蟲劑。由於其特殊的氣味，被使用在驅除害蟲，如臭蟲、跳蚤，甚至是麻煩的蚊子。萬壽菊精油對蟲子是致命的。
萬壽菊不僅在香料製造業中已使用多年，廣泛使用於煙草業和食品中，如冰淇淋、蛋糕和氣泡飲料。
Macer’s Herbal中的描述：
把目光專注地放在萬壽菊上，將惡質的玩笑抽離腦袋，能夠增強視野。“只有當月亮位於處女座的位置才能摘取，若在木星上升時摘採，草藥將失去它的特性。然而採集者，想要脫離死罪必須貢獻三段主禱文和三隻家禽。這將給使用者帶來不同的視野。“
庫爾佩伯(CULPEPPER) 引述：
陽性的草藥，在獅子座之下。它們強化心臟，並且驅逐性特別強烈，在對抗天花和麻疹的作用能與番紅花抗衡。將萬壽菊的汁液與醋混合，洗一個熱水澡，腫脹能夠立即舒緩和排除。無論是綠色還是乾燥的花，都能夠加進肉湯或飲料中，作為心靈和精神的安慰劑使用，並且可以驅趕任何可能使它們發生惡性的物質。把粉末乾燥花、豬油脂、松節油和松香製成的灰泥施用於乳房，能增強心臟功能和平緩發熱的惡性的物質。
該植物是一直被廣泛用於飲品和食物中的食用級香料，在雞飼料中也能加入乾燥的花，因為這能夠使雞隻和蛋黃的顏色呈現更鮮豔的黃色。
在研究香水中有關萬壽菊的歷史時，我遇到了一位Bois de Jasmin女士！她是一名作家、記者和專業的香水專家。她的網頁上有一個小片段提到，這種香水的成分聞起來像成熟的蘋果、帶苦味的藥草和綠葉。
一個極小的量便能增加一個有趣的、苦甜的、纏繞著綠色氣息的氣味。而金盞草絕對是從金盞花中提取的，而萬壽菊精華來源於萬壽菊。她把兩種組合在一起的原因是因為它們在香水的描述中是可以互換使用的。
一個簡單的香水配方：
1滴肉桂
10滴甜橙
10滴檸檬
6滴橙花
3滴萬壽菊
4滴檀香木
這個配方可以加10ml酒精或10ml荷荷巴來完成香水的調配，在使用前靜置一個月。必須注意精油混合後會不會引起光毒性。
主要化學成分
•（Z）-β-羅勒烯(Z)-β-ocimene（39.44％）
•二氫萬壽菊酮dihydrotagetone（15.43％）
•（Z）- 萬壽菊酮(Z)-tagetone（8.78％），
•（E）- 羅勒烯酮(E) -ocimenone（14.83％）
•（Z）- 羅勒烯酮(Z)-ocimenone（9.15％）
作用/物理與生理學：
由物理到生理，Tagetes minuta顯示出擁有許多優良的修復因子。在身體上它已被用於治療許多足部疾病、滋養皮膚以及神經、呼吸和消化狀況。
作用包括：
•抗生素
•抗真菌
•抗感染
•抗發炎
•抗微生物
•防寄生藥
•防腐劑
•解痙藥(抑制肌肉痙攣)
•殺菌
•癒合劑
•抗充血劑
•擴張劑
•殺蟲劑
•神經鎮定劑
•鎮靜劑
萬壽菊顯著的積極治療成果：
•腿部疼痛
•關節炎
•水泡
•拇趾外翻
•癒合組織
•鎮靜消化刺激
•中樞神經系統
•胸部感染
•雞眼
•擴張支氣管
•流感症狀
•真菌生長
•痔瘡
•膿瘡
•肌肉痙攣
•外周神經病變
•癬
•傷口潰爛
氣相色譜分析：
藥性：
從草藥醫學方面來說，與以往不同的是，萬壽菊這種植物並沒有廣泛的被用來生產藥物，而在民間療法中，葉片提取的汁液也能當作浸劑用於治療腸胃疾病，也能直接用於皮膚治療潰瘍。
這種植物的癒合特性源自於植物的葉子，並且只有深橘色花朵的萬壽菊才是使用於醫藥用的品質。
用於體內，能夠治療腸道寄生蟲和胃炎，局部使用，能夠治療痔瘡和一些皮膚問題。
萬壽菊草藥已被用於治療消化道問題，包括食慾不振、脹氣、絞痛、腸道寄生蟲、胃痙攣和痢疾。它還用於流感症狀，如咳嗽、出汗和眼睛疼痛，也能夠消除水腫。
也用於舒緩婦女經期不適和經前緊張症（PMT）。
還能將葉片直接施用到皮膚上用來治療瘡和潰瘍，而葉子的汁液還有助於濕疹和其它皮膚症狀，它也是一種很好的防蚊劑。
安全注意事項：
與其它任何藥物一樣，無論是外用還是內服，其中必須考慮患者的年齡及其健康狀況，或是患者有沒有任何藥物過敏的病史等等，才能決定劑量。
萬壽菊可能會對菊科植物過敏的人造成皮膚刺激，嚴禁懷孕或哺乳期使用，作為沙拉食用是安全的。
在滴莎蘭德和楊的精油安全指南一書中，萬壽菊精油記錄為有光毒性，他們建議能夠用在皮膚上的最大值為0.01％，避免由於呋喃香豆素引起光毒反應的風險。建議使用萬壽菊精油必須以非常低的劑量，因為它會刺激皮膚，建議避免在敏感皮膚上使用。
由於其含有較高的酮類如萬壽菊酮，因此不建議口服。
有趣的小要點：
萬壽菊(Tagetes minuta)常常與金盞花（calendula officinalis）混淆，兩種植物均來自菊科，但是這兩種是非常不同的物種，金盞花通常被採收作為浸泡油使用，並且具有優異的修復皮膚的功能，而萬壽菊是蒸餾油，有可能會刺激皮膚。
實用的小撇步：
Tagetes minuta用來對付衣魚和蟑螂是非常厲害的，以及用作昆蟲噴霧劑也很有效，但對於我自己，我用粘土和粉劑做了一個驅蟲粉撒在衣服衣櫃的周圍。
我將它做成抗菌噴霧也非常成功。
如果您在廚房裡發現有蟑螂和衣魚的蹤跡，為什麼不試試使用萬壽菊精油來擺脫它們。您可以製作自己的驅蟲噴霧劑或將油噴灑在家中和環境，使其遠離。
由於其抗菌、防腐和抗寄生蟲的特性，可以使用萬壽菊精油來清理工作檯以防止不必要的微生物和害蟲侵入。
與藥物相互作用：
我們的研究中沒有發現與任何藥物會產生相互作用。
參考文獻：
• 375 Essential oils and Hydrosols by Jeanne Rose
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• Clinical aromatherapy, Essential oils in practice (2nd edition) by Jan Buckle
• Essential Oil Safety by Robert Tisserand & Rodney Young
• Essential oils – A hand book for aromatherapy practice by Jennifer Peace Rhind
• L’aromatherapie exactement by Pierre Franchomme, Roger Jollois and Daniel P’enoel
• Practical Aromatherapy by Shirley Price
• The complete aromatherapy &essential oils hand book for every day wellness by Nerys Purchon and Lora Cantele
• The complete guide to aromatherapy (2nd edition) by Salvatore Battaglia
• www.drugs.com
• www.frre.utn.edu.ar
• www.pubmed.com
• www.researchgate.net
• www.webmed.com 今日芳香療法科學期刊 (Aromatherapy acology today) 購買處